Sprawdzony przepis na obiadek dla Maluszka

Jak przygotować zupę dla Maluszka? Do gotującej się wody wrzuć obrane i pokrojone warzywa ja w okresie zimowym korzystałam z mrożonek. Gotuj pod przykryciem ok. 15 min. Dodaj łyżeczkę masła albo oleju. Zupę możesz zagęścić kleikiem kukurydzianym lub ryżowym. Mięso ugotuj oddzielnie, wyczytałam że wywar może uczulić Maluszka.

Jadłospis po pierwszych urodzinach

Komponując jadłospis dla Maluszka pamiętam o kilku zasadach:

- codziennie porcja warzyw i owoców
- staram się przygotować 5 posiłków w ciągu dnia, unikam podjadania między posiłkami
- urozmaicam posiłki,
- pamiętam o produktach zbożowych - pieczywo, kasza, o mleku, jogurtach, kefirach, serach, mięsach, raz-dwa razy w tygodniu mięso zamieniam na ryby.
- najważniejsze jest śniadanie, które na szczęście Alicja uwielbia, idealne śniadanie to węglowodany (pieczywo, kasza, płatki) biało (mleko, ser, jajka), witaminy i składniki mineralne (warzywa i owoce).
- moja Alicja pije czasami mleko krowie, a codziennie wieczorem mleko modyfikowane.
- chlebek smarujemy masłem, używamy do surówek i sałatek oleju rzepakowego
- unikam chipsów, napojów gazowanych itp.
- nie przesadzam z solą, ale używam przypraw bazylii, tymianku, czosnku. Tu masz listę przypraw jakie można stosować w diecie młodszych Dzieci:

http://polkamatkaa.blogspot.com/2014/11/tymianek-czyli-jak-przyprawiac-dania.html


ŚNIADANIE

płatki owsiane na mleku z dodatkiem drobno pokrojonych rodzynek

A na drugie śniadanie

Jadłospis po pierwszych urodzinach

Po pierwszych urodzinach nie musisz już miksować obiadków, ale na smażone schabowe i frytki  jeszcze nie pora. Przygotowałam pomysł na jadłospis na dziś. Pamiętajmy by dieta była zdrowa i urozmaicona, nie zapominajmy o porcji warzyw i owoców!

ŚNIADANIE

kanapka z pieczywa razowego z masłem
twarożek z pomidorem i koperkiem
szklanka mleka (wiem, że są opinie by nie podawać mleka do 3 roku życia, ale ja uważam, że jedna szklanka na tydzień nie zaszkodzi).

DRUGIE ŚNIADANIE

jogurt naturalny z dodatkiem owoców (np.: deserek ze słoiczka, albo zmiksowany banan)

 Pora na obiad:)

Dynia - przepisy na pyszne dania dla Maluszka i Łasuszka

Dynia - króluje w ogródkach jesienią, jest smaczna, zdrowa, jest dobrym źródłem potasu i kwasu foliowego, więc doskonałym warzywem dla ciężarnych, więcej o jej właściwościach poczytasz  tu .

Jak zaraz zobaczycie można z niej wyczarować mnóstwo dań, wszystkie przepisy sprawdzone w domu Polki Matki:) Dynia to przede wszystkim danie dla najmłodszych:)

Bo... Dynia to jedno z pierwszych warzyw, które możemy serwować Maluszkom - już w piątym miesiącu:)

Sama zobacz co ciekawego można stworzyć z dyni, nie tylko zupę:)

Wszystko zjadam z talerzyka, czyli Alicja w krainie smaków...

Moja Córka Alicja ma osiem miesięcy i powoli poznaje świat smaków i zapachów. Niestety nie zawsze zjada wszystko z talerzyka zapewne możecie sobie wyobrazić niezadowolonego Małego Wybrednego Łakomczucha. Pomysły, którymi chcę się z Wami Kochani Czytelnicy podzielić, to przepisy na sprawdzone posiłki, które znikają z talerza Alicji. Pomysły na pożywne śniadanie, smaczny obiad, zdrowy podwieczorek i kolację dla Malca karmionego piersią:) 

1. Pożywne śniadanie – kasza manna z musem jabłkowym

Składniki:

• 3-4 łyżeczki kaszki manny
• 1 łyżka musu jabłkowego
  
  Przygotowanie:
  

1. Kaszkę gotuje w małej ilości wody, tak by po ugotowaniu w garnku była tylko kaszka.
2. Dodajemy do niej mus - rozdrobnione jabłko.

2. Smaczny obiad – barszczyk czerwony

Składniki:

• cielęcina mały kawałek - 2 łyżeczki po rozdrobieniu
• marchewka
• połowa pietruszki
• mały kawałek selera
• połowa dużego ziemniaka
• połowa buraka
• natka pietruszki
• łyżeczka masła
  

Przygotowanie:


1. Świeże warzywa umyć, cienko obrać, opłukać, pokroić i dodać do wrzącej wody, można ugotować na parze. Buraka I mięso gotuję oddzielnie.
2. Ugotowane warzywa I mięso połączyć I zmiksować lub rozdrobnić. 
 
3. Dodać masło.

3. Zdrowy podwieczorek - kisiel

Składniki:

• 100 ml wybranego soku dla dzieci
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  

Przygotowanie:

1. Połowę soku wymieszać z mąką ziemniaczaną. Resztę soku zagotować.
   
2. Dodać sok połączony z mąką, dokładnie wymieszać i gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając.
   

4. Kolacja - około 160 ml mlecznej kaszki manny